Камедь рожкового дерева, 5 кг оптом
Мануфактура «Ингерман» с 2017 года производит ореховую продукцию и поставляет оптовым клиентам ингредиенты для кондитера и другие натуральные ингредиенты, купить которые можно онлайн.
- Доставка по России пищевых ингредиентов для бизнеса. Пункты самовывоза в Москве в разных районах.
- Заводская упаковка (по необходимости фасуем под заказчика).
- Работаем с сегментом horeca.
Часто задаваемые вопросы
Есть ли скидки? Какие цены для юридических лиц?
Есть ли бесплатная доставка ингредиентов для кондитера в Москве?
Натуральная камедь рожкового дерева (кэроба), 5 кг
Камедь рожкового дерева (E410) - это натуральный растительный загуститель и стабилизатор премиум-класса. Мы предлагаем прямые оптовые поставки сертифицированного сырья со стабильными характеристиками для пищевой и косметической промышленности по выгодным ценам.
Преимущества продукта:
Натуральное происхождение: продукт получают из эндосперма семян рожкового дерева (Ceratonia siliqua).
Синергия: отлично работает в комбинации с другими гидроколлоидами (ксантановая и гуаровая камедь, каррагинан).
Термостабильность: выдерживает циклы заморозки и разморозки без потери структуры.
Чистая этикетка: понятный для потребителя компонент (E410) без посторонних привкусов.
Сферы применения:
Молочная промышленность: производство мороженого, йогуртов, творожных продуктов и сыров.
Мясное производство: улучшение текстуры вареных колбас, сосисок и деликатесов.
Соусы и кондитерские изделия: стабилизация джемов, кетчупов, глазури и начинок.

