Марципан DGF, 32% миндаля

Натуральный марципан миндаля 33 %

Марципан представляет собой смесь пасты миндаля и сахарной пудры, без содержания различных масел и добавок. Эта сладка паста широко применяется в кондитерском искусстве для изготовления украшений, конфет, миндальные хлебцы. 

Марципан имеет мелкодисперсную структуру, относительно белый цвет и низкую жирность. Масса марципана эластичная и достаточно прочная.

Родиной марципана принято считать страны Востока, в Европу он попал еще в ХIII веке, украшая стол итальянских вельмож. Традиционно из марципана миндаля готовят лакомства и угощения на Рождественские праздники в странах Европы.

Марципан миндаля обладает всеми полезными свойствами самого ореха, благоприятно воздействует на организм, помогает в борьбе со стрессом и выполняет защитные функции организма.

Состав: натуральный тертый миндаль 32,5%, сахар, глюкозно-фруктозный сироп, стабилизатор, вода, горький миндаль 1%, консервант сорбиновая кислота Е200, натуральный ароматизатор миндальный, без ГМО.

Энергетическая и пищевая ценность в 100 г:

- Белки - 6,9 г;

- Углеводы - 63,7 г;

- Жиры - 18,1 г; 

- Калорийность - 479 ккал.

Условия хранения: хранить при температуре не выше + 20C и относительной влажности воздуха не более 75%.

Срок хранения - 12 месяцев.