Крахмал кукурузный эмульгирующий холодного набухания E1422, 25 кг
Мануфактура «Ингерман» с 2017 года поставляет на кондитерские производства кондитерские товары и другие ингредиенты, купить которые можно онлайн.
- Доставка по России оптовых и небольших заказов. Пункты самовывоза в Ростове-на-Дону в разных районах.
- Удобные фасовки (по необходимости фасуем под вас).
- Даже небольшие заказы у нас получаются дешевле за счет оптимизации внутренних затрат.
Часто задаваемые вопросы
Есть ли скидки? Какие цены для оптовиков?
Есть ли бесплатная доставка кондитерских товаров в Ростов-на-Дону?
Кукурузный крахмал GFD 7337, E1422 – сложный углевод, который характеризуется высокой усваиваемостью и перевариваемостью. Для изменения и улучшения исходных характеристик крахмала его модифицируют. Модифицированный крахмал широко применяется в пищевой, текстильной, фармацевтической, парфюмерной, кожевенной промышленности. Так, например, он входит в состав практически всех производимых сегодня соусов, фруктовых и овощных пюре, майонезов, йогуртов, пудингов, молочных коктейлей, кремов, кондитерских изделий, детских смесей, консервов, мясных и колбасных продуктов.
Модифицированный крахмал является эмульгатором, который позволяет получить прекрасные, стабильные эмульсии, как в продуктах производимых холодным, так и горячим способом. Является заменой других природных эмульгаторов, таких как молочный белок и яичный желток.
Условия хранения:
Хранить в герметичной упаковке, относительной влажности воздуха - не более 75 %. После каждого использования упаковку необходимо плотно закрывать. Срок хранения - 24 месяца.
