Желатин гранулированный Ewald

Желатин гранулированный "Ewald-Gelatin" - натуральный загуститель, который широко применяется в пищевой промышленности, не имеет ни запаха, ни цвета.

Пищевой, кондитерский желатин "Ewald-Gelatin" используют для приготовления желе, бланманже, мармелада, мороженого, йогуртов, цукатов.

Желатин оказывает положительное влияние на организм человека:

• улучшается пищеварение;
• ускоряются процессы заживления соединительных и костных тканей;
• укрепляется мышечный скелет;
• замедляются процессы старения;

Пищевая ценность желатина в 100 грамм:

Белки - 87,2 г;

Жиры - 0,4 г;

Углеводы - 0,7 г;

Энергетическая ценность - 355 кКал;

Условия хранения:

Хранить в герметичной упаковке, при температуре от 10ºC до +20ºC и относительной влажности воздуха не более 75%. После каждого использования упаковку необходимо плотно закрывать.