Дрожжи пищевые неактивные, 100 гр
Натуральные неактивные дрожжи (веганский пармезан)
Неактивные пищевые дрожжи используются в качестве приправы для улучшения вкуса и питательности блюда. По вкусу пищевые дрожжи похожи на сыр, поэтому они стали популярной заменой сыра для веганов. В них нет соли, но они действительно придают блюдам солоноватый вкус. Правильнее называть его - вкус умами.⠀⠀
Вы уже знаете, что пищевые дрожжи – это не те, которые поднимают хлеб или могут вызвать кандидоз. Дезактивированные пищевые дрожжи безопасны, можете есть их даже в сухом виде, а лучше:
-Добавьте везде, где бы вы использовали сыр пармезан⠀
-Посыпьте немного дрожжей на тост⠀
-Добавьте пару ложек в суп⠀
-Приготовьте с ними полезный поп-корн⠀
-Сделайте сырный соус⠀
Дрожжи богаты клетчаткой, белками, незаменимыми аминокислотами и витаминами.⠀
Даже если вы не отказываетесь от продуктов животного происхождения, возьмите на заметку этот натуральный продукт. В нем нет сахара, лактозы, холестерина и глютена. Есть только польза!